Genusswerk Westfalia: Die besondere Eventlocation in Lünen
Was macht das Genusswerk Westfalia zu einem besonderen gastronomischen Erlebnis?
Das Genusswerk Westfalia verkörpert eine gelungene Verbindung zwischen moderner Gastronomie und historischem Ambiente. Als "etwas andere Werkskantine und Eventlocation in Lünen" bietet es weit mehr als herkömmliche Betriebsgastronomie. In den liebevoll renovierten Räumlichkeiten der ehemaligen Caterpillar-Kantine können Besucher das angenehme Ambiente genießen und frisch gekochte Speisen von Bernemann & Röhl erleben. Die Kombination aus täglich wechselnden Mittagsmenüs, reichhaltigem Frühstücksbuffet und flexiblen Eventmöglichkeiten macht das Genusswerk zu einer attraktiven Adresse für Berufstätige, Genießer und Veranstaltungsplaner gleichermaßen. Diese innovative Herangehensweise an Gastronomiebetrieb zeigt, wie traditionelle Fleischerei-Qualität erfolgreich in einem modernen gastronomischen Konzept umgesetzt werden kann.

1. Welche gastronomischen Angebote bietet das Genusswerk Westfalia?
Das Gastronomiekonzept des Genusswerk Westfalia orientiert sich an den Bedürfnissen verschiedener Zielgruppen und bietet eine durchdachte Auswahl an Speisen und Getränken für den ganzen Tag. Von früh morgens bis nachmittags erwartet Besucher ein abwechslungsreiches Angebot, das Qualität und Frische in den Mittelpunkt stellt.
Das Frühstücksbuffet bildet den Start in den gastronomischen Tag und steht von 7:00 bis 11:00 Uhr zur Verfügung. Ein guter Start in den Arbeitstag beginnt mit einem frisch belegten Brötchen und einem belebenden Kaffee. Besucher können zwischen verschiedenen Optionen wählen: von belegten Brötchen zum Mitnehmen bis hin zu einem reichhaltigen Frühstücksbuffet. Die Auswahl umfasst frische Brötchen, herzhafte Wurstwaren und süße Leckereien, begleitet von hochwertigem Kaffee und Kaffeespezialitäten aus dem Vollautomaten. Alle Frühstücksangebote sind auch "to go" verfügbar, was besonders für Pendler praktisch ist.
Der Mittagstisch bildet das Herzstück des täglichen Angebots und wird von 11:30 bis 13:30 Uhr serviert. Drei täglich wechselnde Menüs stehen zur Auswahl, wobei stets ein vegetarisches Angebot dabei ist. Die Basis dieser Menüs bildet Fleisch aus der eigenen Fleischerei von Bernemann & Röhl sowie frisches Gemüse und hochwertige Gewürze. Küchenchefin Franziska Droldner bietet gut bürgerliche Speisen – einen Mix aus Fleischgerichten, feldfrischen Salaten und vitaminreicher Kost mit Fokus auf regionale Produkte. Zum süßen Abschluss steht immer ein Dessert bereit.
Tägliches Gastronomieangebot im Detail:
- Frühstücksbuffet von 7:00-11:00 Uhr mit frischen Brötchen, Wurstwaren und Kaffeespezialitäten
- Mittagstisch von 11:30-13:30 Uhr mit drei täglich wechselnden Menüs (inkl. vegetarisch)
- Vitale Salatbar mit frischen, selbst zusammenstellbaren Salaten
- Kleine Snacks und Erfrischungsgetränke über den Tag
- "To Go"-Optionen für alle Angebote verfügbar
Die vitale Salatbar ergänzt das Angebot mit frischen und knackigen Salaten, bei denen sich Gäste den Salat ihrer Wahl selbst zusammenstellen können. Diese Flexibilität ermöglicht es, individuelle Vorlieben und diätetische Bedürfnisse zu berücksichtigen. Zur Erfrischung stehen eine große Auswahl an Kaltgetränken sowie Kaffee, Tee und weitere Heißgetränke zur Verfügung.
Das Angebot richtet sich sowohl an die rund 200 Beschäftigten der Hauhinco-Bergbau-Technik und benachbarter Betriebe als auch an externe Gäste. Das Kassensystem vor Ort erkennt automatisch, wer zum Kreis der Beschäftigten gehört: Mitarbeiter erhalten mittels Berechtigungschip subventionierte Mahlzeiten, während externe Gäste den vollen Preis bezahlen.
Die Qualität der Speisen profitiert von der direkten Verbindung zur Meisterfleischerei Bernemann & Röhl. Dies gewährleistet, dass alle Fleischprodukte in der gewohnten Handwerksqualität und Frische angeboten werden können. Die regionale Ausrichtung des Angebots unterstützt zudem lokale Lieferanten und garantiert kurze Transportwege.
Umfassende Informationen zu regionaler Qualität finden Sie in unserem Ratgeber zu hausgemachten Klassikern mit detaillierten Produktbeschreibungen.
Gastronomie-Tipp: Reservierungen und Vorbestellungen sind unter (02306) 30 77 92 möglich – besonders praktisch für größere Gruppen oder spezielle Wünsche.
2. Wie können die Räumlichkeiten als Eventlocation genutzt werden?
Die Anerkennung als Gastronomiebetrieb eröffnet dem Genusswerk Westfalia die Möglichkeit, die einzigartigen Räumlichkeiten an Wochenenden für eine Vielzahl von Veranstaltungen zu nutzen. Die ehemalige Caterpillar-Kantine wurde sorgfältig renoviert und bietet heute ein liebevoll gestaltetes Ambiente, das den perfekten Rahmen für verschiedenste Feierlichkeiten schafft.
Das Raumangebot umfasst verschiedene Bereiche, die flexibel an unterschiedliche Veranstaltungstypen angepasst werden können. Der stilvolle große Saal beeindruckt mit einer modernen und einladenden Atmosphäre und bietet Platz für bis zu 130 Gäste. Diese großzügige Kapazität macht ihn ideal für größere Feierlichkeiten wie Hochzeitsempfänge, Jubiläumsfeiern, Firmenfeiern oder Geburtstage. Der Saal ist flexibel gestaltbar, um individuelle Wünsche zu erfüllen und jeder Veranstaltung den passenden Rahmen zu geben.
Das gemütliche Kaminzimmer bietet eine alternative Option für kleinere, intimere Anlässe. Es strahlt eine warme und gemütliche Atmosphäre aus, die sich besonders für private Feiern im Kreise von Familie und Freunden eignet. Diese Vielseitigkeit der Räumlichkeiten ermöglicht es, für jeden Anlass die passende Umgebung zu schaffen.
Eventmöglichkeiten im Genusswerk Westfalia:
- Großer Saal für bis zu 130 Gäste bei größeren Veranstaltungen
- Gemütliches Kaminzimmer für kleinere, intime Feiern
- Hochzeitsempfänge mit stilvollem Ambiente
- Firmenfeiern und professionelle Tagungen
- Private Geburtstage und Jubiläumsfeiern
- Geschäftliche Events mit individueller Betreuung
Die historischen Räumlichkeiten der ehemaligen Caterpillar-Kantine verleihen jeder Veranstaltung einen besonderen Charakter. Das Ambiente verbindet industriegeschichtliche Atmosphäre mit modernem Komfort und schafft so eine einzigartige Kulisse für unvergessliche Momente. Diese besondere Atmosphäre unterscheidet das Genusswerk von standardisierten Eventlocations und bietet Gästen ein authentisches Erlebnis.
Die Buchung ist telefonisch unter (02306) 30 77 90 oder per E-Mail an info@bernemann-roehl.de möglich. Das erfahrene Team steht bei der Planung mit Rat und langjähriger Erfahrung zur Seite und bietet umfassende und individuelle Beratung für jede Art von Veranstaltung. Diese persönliche Betreuung gewährleistet, dass jede Feier optimal geplant und durchgeführt wird.
Das Catering für Events profitiert von der direkten Verbindung zur Meisterfleischerei Bernemann & Röhl. Maßgeschneiderte Menüs können auf spezielle Wünsche und Bedürfnisse abgestimmt werden, wobei die bewährte Qualität der Fleischerei in die Veranstaltungsplanung einfließt. Die Catering-Broschüre bietet eine große Auswahl an kulinarischen Genüssen für Events von 10 bis 300 Personen.
Die Kombination aus historischem Ambiente, modernem Service und hochwertiger Gastronomie macht das Genusswerk Westfalia zu einer attraktiven Alternative zu herkömmlichen Eventlocations. Die Flexibilität der Räume und die individuelle Betreuung ermöglichen es, jede Veranstaltung zu einem besonderen Erlebnis zu machen.
Weitere Eventplanungshilfen bietet unser Catering-Checklisten-Ratgeber mit praktischen Organisationstipps.
Event-Tipp: Nutzen Sie die Möglichkeit einer Besichtigung vor Ihrer Veranstaltung, um die Räumlichkeiten kennenzulernen und Ihre Feier optimal zu planen.
3. Was macht das Ambiente und die Lage des Genusswerk Westfalia besonders?
Das Genusswerk Westfalia befindet sich in den einladenden Räumlichkeiten der ehemaligen Caterpillar-Kantine auf dem Westfalia-Campus in Lünen und verbindet industriegeschichtliches Erbe mit modernem gastronomischem Komfort. Diese einzigartige Lage und die liebevoll gestaltete Atmosphäre schaffen ein besonderes Ambiente, das weit über das hinausgeht, was man von einer herkömmlichen Werkskantine erwarten würde.
Die historischen Räumlichkeiten wurden sorgfältig renoviert und bewahren dabei ihren authentischen Charakter. Das Gebäude gehört zur ehemaligen Caterpillar-Infrastruktur und wurde nun zu einem modernen Gastronomiebetrieb umgestaltet, der gleichzeitig die industrielle Vergangenheit des Standorts respektiert. Diese Verbindung von Geschichte und Moderne schafft eine Atmosphäre, die sowohl für den täglichen Restaurantbetrieb als auch für besondere Veranstaltungen geeignet ist.
Der Westfalia-Campus selbst bietet eine interessante Umgebung, die von verschiedenen Unternehmen genutzt wird. Die zentrale Lage im Gewerbegebiet macht das Genusswerk für Beschäftigte der umliegenden Betriebe leicht erreichbar, während es gleichzeitig als Destination für externe Besucher funktioniert. Diese Mischung aus Geschäftskunden und privaten Gästen trägt zur lebendigen Atmosphäre bei.
Besondere Merkmale der Location:
- Historische Räumlichkeiten der ehemaligen Caterpillar-Kantine mit authentischem Charakter
- Sorgfältige Renovierung mit Erhalt des industriegeschichtlichen Ambientes
- Zentrale Lage auf dem Westfalia-Campus mit guter Erreichbarkeit
- Flexible Raumaufteilung für verschiedene Nutzungskonzepte
- Verbindung von Arbeitsplatz-Gastronomie und öffentlichem Restaurant
- Moderne Ausstattung in historischem Rahmen
Die Innenausstattung verbindet praktische Anforderungen einer modernen Gastronomie mit dem besonderen Charakter der historischen Räume. Die architektonischen Details schaffen ein Ambiente, das sich deutlich von standardisierten Restaurantkonzepten unterscheidet und an die industrielle Vergangenheit des Standorts erinnert.
Die Öffnungszeiten von Montag bis Freitag von 7:00 bis 14:00 Uhr orientieren sich an den Bedürfnissen der Geschäftskunden, machen das Genusswerk aber gleichzeitig für Privatpersonen zugänglich. Diese Struktur ermöglicht es, sowohl als Arbeitsplatz-Gastronomie als auch als öffentliches Restaurant zu funktionieren.
Das Konzept der "etwas anderen Werkskantine" wird durch die Qualität der Speisen und die Atmosphäre der Räume unterstrichen. Anstatt sich auf reine Zweckmäßigkeit zu beschränken, bietet das Genusswerk ein gastronomisches Erlebnis, das sowohl funktional als auch genussvoll ist. Diese Herangehensweise hebt es von herkömmlichen Betriebskantinen ab und positioniert es als echte gastronomische Alternative.
Die Verbindung zur Meisterfleischerei Bernemann & Röhl gewährleistet dabei, dass die Qualität der Speisen den hohen Standards entspricht, die man von einer traditionellen Fleischerei erwartet. Diese Kombination aus besonderem Ambiente und hochwertiger Gastronomie macht das Genusswerk zu einem einzigartigen Angebot in der Region.
Detaillierte Informationen zur Qualitätsphilosophie finden Sie in unserem Frische-Catering-Ratgeber mit umfassenden Qualitätsstandards.
Ambiente-Tipp: Besuchen Sie das Genusswerk zu verschiedenen Tageszeiten, um die unterschiedlichen Stimmungen zwischen geschäftigem Mittagsbetrieb und ruhiger Frühstückszeit zu erleben.
Standort und Kontaktinformationen
Genusswerk Westfalia - Ihre Gastronomie und Eventlocation in Lünen:
Adresse: Industriestraße 10a, 44534 Lünen
Telefon: +49 (0)2306 30 77 90
Reservierungen: (02306) 30 77 92
E-Mail: genusswerk@bernemann-roehl.de
Öffnungszeiten:
- Montag bis Freitag: 7:00 - 14:00 Uhr
- Frühstück: 7:00 - 11:00 Uhr
- Mittagstisch: 11:30 - 13:30 Uhr
- Samstag und Sonntag: Geschlossen (außer bei Events)
Eventbuchungen:
- Telefon: (02306) 30 77 90
- E-Mail: info@bernemann-roehl.de
- Individuelle Beratung für Veranstaltungen von 10 bis 130 Personen
Das Genusswerk Westfalia verbindet täglich frische Gastronomie mit flexiblen Eventmöglichkeiten in historischem Ambiente – die etwas andere Art, Genuss und Gastlichkeit zu erleben.
4. FAQ - Häufig gestellte Fragen zum Genusswerk Westfalia
Ist das Genusswerk auch für externe Gäste geöffnet oder nur für Firmenmitarbeiter?
Das Genusswerk steht sowohl Firmenmitarbeitern als auch externen Gästen offen. Das Kassensystem erkennt automatisch den Status: Mitarbeiter mit Berechtigungschip erhalten subventionierte Preise, während externe Gäste den vollen Preis zahlen. Alle Angebote sind für beide Gruppen verfügbar.
Können größere Gruppen für das Frühstück oder den Mittagstisch vorbestellen?
Ja, Reservierungen und Vorbestellungen sind unter (02306) 30 77 92 möglich. Dies ist besonders praktisch für größere Gruppen oder wenn Sie sicherstellen möchten, dass bestimmte Speisen verfügbar sind.
Welche Kapazitäten bietet das Genusswerk für private Veranstaltungen?
Der große Saal bietet Platz für bis zu 130 Gäste, während das Kaminzimmer sich für kleinere, intime Feiern eignet. Events sind hauptsächlich an Wochenenden möglich, da unter der Woche der Gastronomiebetrieb im Vordergrund steht.
Gibt es Parkmöglichkeiten direkt am Genusswerk Westfalia?
Ja, auf dem Westfalia-Campus stehen ausreichende Parkmöglichkeiten zur Verfügung. Die zentrale Lage im Gewerbegebiet bietet gute Erreichbarkeit sowohl für Geschäftskunden als auch für private Besucher.
Können auch vegetarische oder spezielle Diätwünsche berücksichtigt werden?
Täglich steht mindestens ein vegetarisches Menü beim Mittagstisch zur Auswahl. Die Salatbar ermöglicht zudem individuelle Zusammenstellung nach persönlichen Vorlieben. Für Events können spezielle Diätwünsche in der Planungsphase besprochen und berücksichtigt werden.
5. Fazit: Wo Tradition auf Innovation trifft
Das Genusswerk Westfalia zeigt eindrucksvoll, wie sich traditionelle Fleischerei-Kompetenz erfolgreich in ein innovatives Gastronomiekonzept integrieren lässt. Die Kombination aus täglich frischer Küche, historischem Ambiente und flexiblen Eventmöglichkeiten schafft ein einzigartiges Angebot, das weit über herkömmliche Werkskantinen hinausgeht. Von der morgendlichen Stärkung mit dem reichhaltigen Frühstücksbuffet bis zu unvergesslichen Veranstaltungen in stilvollem Rahmen bietet das Genusswerk für jeden Anlass die passende Lösung. Die liebevoll renovierten Räumlichkeiten der ehemaligen Caterpillar-Kantine verbinden industriegeschichtliches Erbe mit modernem Gastronomiebetrieb und schaffen so eine Atmosphäre, die Besucher immer wieder gerne zurückkehren lässt. Entdecken Sie selbst, warum das Genusswerk Westfalia als "etwas andere Werkskantine" neue Maßstäbe in Lünen setzt.
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